19 Torten-Minis zum 01. Mai ...
Endlich sind sie fertig! Wer hätte gedacht, dass so kleine Torten SOOOO anstrengend sein können?
Zwei Tage habe ich gebraucht, bis ich sie fertig hatte. Geplant waren diese süßen Mini-Monster schon lange und am letzten Sonntag habe ich angefangen, den Plan umzusetzen.
Die Törtchen haben eine Größe von ca. 8-9 cm.
Ich habe vier verschiedene Böden verwendet und vier Sorten Sahne-Füllung.
Helle Bisquitböden mit Schoko-Sahne-Creme
Schoko-Bisquitböden mit Nuss-Sahne-Creme
RedVelvet-Böden mit Himbeer-Sahne-Creme
BlueSky-Bisquits mit Vanille-Sahne-Creme
Ummantelt sind alle mit amerikanischer Buttercream.
Mir gefallen sie richtig gut, weil sie so fröhlich bunt geworden sind und geschmacklich sind sie einfach nur himmlisch.
Aber, wie oben schon gesagt ... DAS mache ich bestimmt nicht oft, denn das war echt anstrengend. Zum Schluss hatte ich schon keine Ahnung mehr, wie ich die Minis noch dekorieren soll ...
Aber Spaß gemacht hat´s wie immer trotzdem ... :oD
XXX
die Steffi
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