Samstagssonne

Endlich habe ich tolle Werkzeuge ... 

... am Freitag war nämlich der beste Ehemann der Welt mit mir in Köln und ich durfte bei Marion (TolleTorten)

ganz viele meiner Wünsche erfüllen.

Einige meiner neuen Ausstecher kamen dann auch gleich bei meinem Samstagstörtchen zum Einsatz.

Ausserdem war ich nun stolze Besitzerin von zwei richtigen Glättern. Es ist wirklich traumhaft, mit richtigen Werkzeugen zu arbeiten, wenn man eeeewig lange nur "pfuschen" musste ... :o)

Und hier ist sie, die Samstagssonne ...

Und das versteckt sich darunter ... eine Regenbogentorte mit Vanille-Sahne-Füllung.

Vor dem Eindecken habe ich sie mit Vollmilch-Ganache ummantelt.

Wir fanden sie alle totaaal lecker und der WOW-Effekt war bei dieser Torte natürlich groß.